Χοιρινά παϊδάκια.

Υλικα

1 κιλο χοιρινα παιδακια

3 σκ σκορδο

2 κσ μελι

2 κσ μουσταδα

2 κσ κετσαπ

2 κσ σογια σος

αλατι 

πιπερι

Εκτελεση,

Σε ενα μπολ βαζουμε ολα τα υλικα που θα μαριναρουμε το κρεας κ τα ανακατευουμε, αλειφουμε τα παιδακια καλα και το αφηνουμε στο ψυγειο για 6 ωρες, Μετα αναβουμε το 180 β. βαζουμε το κρεας για 40 με 50 λεπτα.

• 1 κιλό χοιρινά
• δάκια
• Για τη μαρινάδα
• 2 σκ. σκόρδο
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
• 2 κ.σ. κέτσαπ
• 1 κ.σ. σόγια sauce
• 2 κ.σ. άσπρο ξύδι ή ριζόξυδο
• 1 κ.σ. αλάτι
• μπόλικο πιπέρι