Τι χρειαζομαστε
1/2 πακέτο πένες.
1 κονσέρβα καλαμπόκι βρασμένο
κάπαρη
πιπεριές κόκκινες-κίτρινες
ελιές
2 κονσέρβες τόνο
Για την σως
μέλι
λάδι
μπαλσάμικο
λίγη μουστάρδα
κόλιανδρο
πιπέρι
αλάτι
Κόβουμε τις πιπεριές σε μικρά τετράγωνα κομματάκια,
καθαρίζουμε τις ελιές.
Σουρώνουμε το καλαμπόκι και το ξεπλένουμε
και βγάζουμε τον τόνο
Βράζουμε τις πένες, τις σουρώνουμε και τις βουτυρώνουμε.
Φτιάχνουμε την σως, βάζοντας σε ένα ποτήρι λάδι, μπαλσάμικο, μέλι και μουστάρδα κολιανδρο αλατι κ πιπερι και χτυπάμε.Βάζουμε τα υλικά μέσα στις πένες μαζί με την σως και ανακατεύουμε καλά.
Νόστιμο!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή